Unser Hofladen

UNSER HOFLADEN

Sie finden bei uns feldfrische Ware, die direkt nach der Ernte auf den umliegenden Feldern in unserem Hofladen und den Verkaufsständen für Sie bereit steht. Regionale und saisonale Reife und Frische die man schmecken kann. Einfach erntefrisch und aromatisch. Probieren Sie!

Ab etwa Anfang April beginnt die Spargelsaison und unser Hofladen. Für ein leckeres Spargelmenü finden sie bei uns alles. Natürlich köstlicher Kleinsachsenheimer Spargel vom Heinzenberger Weg. In unserem Hofladen erhalten Sie den Spargel auf Wunsch auch frisch geschält – natürlich ohne Aufpreis! Dazu passen Schinken, Spargelsauce, Kartoffeln und verschiedene Weine von regionalen Erzeugern.

Sobald die Erdbeersaison etwa Ende April / Anfang Mai eröffnet ist, laden die roten Früchte zum Schlemmen ein.

Sie finden auch außerhalb der Erdbeer- und Spargelsaison regionale und frische Produkte in unserem Hofladen. 

Sekt, alkoholfreier Sekt, Gebäck, hausgemachtes Speiseeis, hausgemachter Erdbeeraufstrich, hausgemachter Joghurt, andere Milchprodukte, Mehl, Eier, Müsli Spätzle, Öl, Honig, frisches Holzofenbrot (Freitag und Samstag), Obst, Gemüse, Wurst, Fleisch und vieles mehr finden Sie in unserem Hofladen.

GESCHICHTE

Bei einem Besuch in unserem Hofladen erleben Sie einen familiengeführten Betrieb in der dritten Generation.

1977 bauten Martin und Christa Schmid in Kleinsachsenheim zum ersten Mal Erdbeeren zur Direktvermarktung an. Anfänglich wurden die frisch geernteten Früchte aus einem am Feld stehenden Bauwagen heraus verkauft. Später wurde dieser durch Verkaufsstände abgelöst, die in Klein- und Großsachsenheim aufgestellt wurden.

Da der Hof im Ortskern von Kleinsachsenheim zu eng wurde, siedelten Martin und Christa Schmid mit ihrem Hof im Jahre 1987 in die Felder am Heinzenberger Weg aus.

2004 wurde das Angebot um Kleinsachsenheimer Spargel erweitert, der sofort auf große Nachfrage stieß. Die Anbaufläche wurde deshalb über die Jahre hinweg auf den umliegenden Feldern vergrößert.

Im Jahr 2014 konnte der erste eigene Grünspargel geerntet werden. Im selben Jahr wurde der neue Hofladen eröffnet, in dem man in urig-modernem Flair während der Spargel- und Erdbeersaison feldfrischer Spargel und aromatische rote Erdbeeren kaufen kann.

Im Winter 2020/2021 wurde der Hofladen umgebaut und neu gestaltet. Das Sortiment wurde erweitert und der Hofladen ist nach dieser Umbaumaßnahme das ganze Jahr geöffnet. 

2021 wurde die eigene Hofmarke “Fräulein Schmid” für selbstgemachte Produkte ins Leben gerufen. Es wird nun auch Eis, Joghurt, Marmelade, Saucen u.v.m. selbst hergestellt. 

Der Hofladen ist während der Saison an sieben Tagen in der Woche geöffnet.

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